Жульен в корзиночках из слоеного теста
- 04.02.2018
- 1 758
В данном рецепт представлен интересный вариант приготовления жульена в корзиночках из слоеного теста. Готовится это чудесное блюдо совсем несложно, а результат несомненно порадует как своим видом, так и вкусом.
Рецепт «Жульен в корзиночках из слоеного теста» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Тесто слоеное, Шампиньоны, Лук репчатый, Сметана, Сыр твердый , Масло оливковое, Перец черный молотый .
Ингредиенты:
- Тесто слоеное - 500 г.
- Шампиньоны - 300 г.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сметана - 4 ст. л.
- Сыр твердый - 200 г.
- Масло оливковое - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкции
- Шампиньоны нарезаем пластинами, а лук - полукольцами или четверть кольцами.
- Выкладываем лук с грибами в сковороду и обжариваем на масле около 7 минут, периодически помешивая.
- Тем временем из теста делаем корзиночки и каждую прокалываем вилкой. Отправляем в духовку на 10 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
- Выкладываем грибную начинку, добавляем сметану и посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 10-15 минут
- Жульен в корзиночках из слоеного теста готов. Приятного аппетита!