Жульен в корзиночках из слоеного теста

Рецепты / Мясо

В данном рецепт представлен интересный вариант приготовления жульена в корзиночках из слоеного теста. Готовится это чудесное блюдо совсем несложно, а результат несомненно порадует как своим видом, так и вкусом.

Рецепт «Жульен в корзиночках из слоеного теста» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Тесто слоеное, Шампиньоны, Лук репчатый, Сметана, Сыр твердый , Масло оливковое, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное - 500 г.
  • Шампиньоны - 300 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сметана - 4 ст. л.
  • Сыр твердый - 200 г.
  • Масло оливковое -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Шампиньоны нарезаем пластинами, а лук - полукольцами или четверть кольцами.
  2. Выкладываем лук с грибами в сковороду и обжариваем на масле около 7 минут, периодически помешивая.
  3. Тем временем из теста делаем корзиночки и каждую прокалываем вилкой. Отправляем в духовку на 10 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
  4. Выкладываем грибную начинку, добавляем сметану и посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 10-15 минут
  5. Жульен в корзиночках из слоеного теста готов. Приятного аппетита!