У многих манты ассоциируются с мясной начинкой, но в данном рецепте представлены чудесные манты с творогом и зеленью. Это отличный вариант полезного и, конечно, вкусного завтрака. Особенно вкусными будут манты, если их подать с различными фруктами и ягодами.
Рецепт «Манты с творогом и зеленью» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Творог, Зелень, Яйцо, Соль, Мука , Вода, Яйцо, Соль .
Готовим пресное тесто. В миску выливаем воду и добавляем муку с яйцом и солью. Замешиваем тесто. При необходимости количество муки можно регулировать (тесто должно быть одновременно плотным и эластичным).
Готовим начинку. Зелень измельчаем ножом.
В миску выкладываем творог и добавляем яйцо.
Тщательно перемешиваем творожную массу и добавляем зелень и соль по вкусу.
Тесто делим на несколько частей и раскатываем каждую из них. С помощью рюмки или стакана вырезаем кружочки и выкладываем начинку.
Заворачиваем сначала одни противоположные стороны теста.
Затем заворачиваем другие стороны.
Далее скрепляем уголки.
Форму пароварки смазываем маслом и выкладываем манты. Готовим 25 минут.
Манты с творогом и зеленью готовы. Приятного аппетита!
