Курица с грибами в сливочном соусе

Рецепты / Мясо

Нежнейшая курица с грибами в сливочном соусе - замечательно блюдо, которое идеально сочетается с рисом и различными макаронными изделиями. Блюдо под силу даже начинающему кулинару, ведь готовится оно не хлопотно и довольно быстро.

Рецепт «Курица с грибами в сливочном соусе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Грудка куриная, Чеснок, Сливки 20%, Шампиньоны свежие, Соевый соус , Масло растительное .

Ингредиенты:

  • Грудка куриная - 300 г.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Сливки 20% - 200 мл.
  • Шампиньоны свежие - 200 г.
  • Соевый соус - 40 мл.
  • Масло растительное - 30 мл.

Инструкции

  1. Куриную грудку режем небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле в течение 7-8 минут до золотистого цвета.
  2. Тем временем мелко нарезаем чеснок.
  3. Шампиньоны режем пластинами.
  4. К обжаренной грудке добавляем чеснок и готовим в течение 2 минут на среднем огне.
  5. Затем добавляем шампиньоны и жарим еще в течение 7 минут.
  6. Добавляем сливки с соевым соусом и доводим до кипения. Тушим еще 5-7 минут.
  7. Подаем блюдо с рисом или макаронами. Приятного аппетита!