Котлеты из индейки и кабачков

Рецепты / Мясо

Котлеты из индейки и кабачков - превосходное блюдо с нежным неповторимым вкусом. Сочетаются котлеты со многими гарнирами, а особенно со спаржевой фасолью. Блюдо очень полезное и питательное, прекрасно подходит для всей семьи.

Рецепт «Котлеты из индейки и кабачков» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Фарш индюшиный, Кабачки, Лук репчатый, Крахмал картофельный, Масло растительное , Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Фарш индюшиный - 750 г.
  • Кабачки - 300 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Крахмал картофельный - 40 г.
  • Масло растительное - 40 мл.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец черный молотый - 1/2 ч. л.

Инструкции

  1. Фарш выкладываем в миску и добавляем измельченный лук, соль и перец.
  2. Затем добавляем тертые на мелкой терке кабачки.
  3. Перемешиваем и добавляем крахмал.
  4. Перемешиваем все тщательно до однородной консистенции.
  5. Формируем из фарша котлеты и обжариваем на раскаленной сковороде в течение 3-4 минут с каждой стороны.
  6. Котлеты из индейки с кабачками готовы. Приятного аппетита!