Куриная грудка в сливочном соусе

Многими любимая куриная грудка в сливочном соусе - нежное и сочное блюдо, готовить которое совсем не хлопотно, а сам процесс доставляет истинное удовольствие. В данном рецепте используются всегда доступные ингредиенты, которые идеально сочетаются между собой. Вкуснейшая грудка в сливочном соусе прекрасно сочетается с овощами и различными гарнирами.

Рецепт «Куриная грудка в сливочном соусе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Куриная грудка, Перец болгарский красный, Сливки 20%, Масло растительное, Водка , Соль .

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 700 г.
• Перец болгарский красный - 1 шт.
• Сливки 20% - 300 мл.
• Масло растительное - 30 мл.
• Водка - 100 мл.
• Соль - 1/2 ч. л.

Инструкции

1. Грудку режем кубиками и обжариваем до золотистого цвета на сильном огне в течение 3-4 минут.
2. Добавляем нарезанный ломтиками перец, а также соль с водкой. Жарим блюдо в течение 5 минут.
3. Затем вливаем сливки, доводим до кипения и тушим в течение 12-15 минут.
4. Куриная грудка в сливочном соусе готова. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!