Фаршированная маслинами свинина

Фаршированная маслинами свинина - оригинальное блюдо, которое достойно будет смотреть на любом праздничном столе и без сомнения вызовет восхищение. Блюдо получается мягким, сочным и бесподобным на вкус!

Рецепт «Фаршированная маслинами свинина» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свинина, Маслины б/к, Чеснок, Ветчина пармская, Масло оливковое .

Ингредиенты:

• Свинина - 500 г.
• Маслины б/к - 100 г.
• Чеснок - 2 зуб.
• Ветчина пармская - 70 г.
• Масло оливковое - 40 мл.

Инструкции

1. В чашу блендера выкладываем оливки с чесноком.
2. Добавляем масло и измельчаем до однородной консистенции.
3. Делаем несколько надрезов на свинине.
4. Кладем начинку и равномерно распределяем ее.
5. Оборачиваем свинину ломтиками ветчинами с нахлестом. Выкладываем в форму для запекания и отправляем в духовку на 40-45 минут, предварительно разогретую до 180 градусов.
6. Достаем свинину из духовки.
7. Нарезаем порционными кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита!