Омлет без жарки

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Омлет без жарки». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Омлет без жарки» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйцо, Соль, Молоко .

Ингредиенты:

  • Яйцо - 2 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Молоко - 1 стак.

Инструкции

  1. Взбить яйца, добавить соль, молоко и еще раз взбить. ЛРМ рекомендует при приготовлении омлета взбить отдельно белки и отдельно желтки, а потом соединить все ингредиенты.
  2. Возьмите новый полиэтиленовый пакет или вылейте туда молочно-яичную смесь и завяжите пакет.
  3. Налейте воду в кастрюлю сантиметров на десять в высоту, доведите до кипения. Когда вода в кастрюле начнет закипать, положите в нее пакет с омлетом, уменьшите огонь и варите омлет минут 10-15, в зависимости от объема массы.
  4. Аккуратно вынуть пакет с готовым омлетом из воды, так же аккуратно, чтобы не обжечься паром, разрезать пакет и выложить омлет на тарелку.
  5. Приятного аппетита!