Закуска в лаваше с ветчиной и морковью по-корейски

Рецепты / Закуски

Рецепт закуски в лаваше с ветчиной и морковью по-корейски. И чего в этом рецепте больше насыщенного вкуса или ярких красок? Похоже и того и другого в избытке. Пряный союз ветчины и моркови по-корейски поддерживает свежесть помидоров и листьев салата. Готовить такой закусочный рулет из лаваша используя наш видео-рецепт одно удовольствие, а главное всего пять-десять минут, ведь весь состав уже готов, только порезать. А изюминка – соус для шавермы (Сметана 2 ст. л. + Кефир 2 ст. л. + Майонез 4 ст. л. + Чеснок 2 зуб.). Скрученный рулет из лаваша можно оставить на час в холодильнике для пропитывания и после этого нарезать на порционные кусочки, но при желании можно и сразу после того, как приготовить.

Рецепт «Закуска в лаваше с ветчиной и морковью по-корейски» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Лаваш армянский, Ветчина, Морковь по-корейски, Помидор, Листья салата , Соус белый .

Ингредиенты:

  • Лаваш армянский - 1 шт.
  • Ветчина - 100 г.
  • Морковь по-корейски - 100 г.
  • Помидор - 1 шт.
  • Листья салата - 3 шт.
  • Соус белый -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезать помидор
  2. Нарезать ветчину
  3. Нарвать салат
  4. Смазать соусом лаваш
  5. Выложить начинку в такой последовательности: ветчина, помидор, морковь, салат.
  6. Завернуть в рулет
  7. По-возможности дать пропитаться 30-60 мин. в холодильнике (не обязательно)
  8. Нарезать на порции