Закуска в лаваше с ветчиной и морковью по-корейски
- 05.09.2016
- 2 495
Рецепт закуски в лаваше с ветчиной и морковью по-корейски. И чего в этом рецепте больше насыщенного вкуса или ярких красок? Похоже и того и другого в избытке. Пряный союз ветчины и моркови по-корейски поддерживает свежесть помидоров и листьев салата. Готовить такой закусочный рулет из лаваша используя наш видео-рецепт одно удовольствие, а главное всего пять-десять минут, ведь весь состав уже готов, только порезать. А изюминка – соус для шавермы (Сметана 2 ст. л. + Кефир 2 ст. л. + Майонез 4 ст. л. + Чеснок 2 зуб.). Скрученный рулет из лаваша можно оставить на час в холодильнике для пропитывания и после этого нарезать на порционные кусочки, но при желании можно и сразу после того, как приготовить.
Рецепт «Закуска в лаваше с ветчиной и морковью по-корейски» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Лаваш армянский, Ветчина, Морковь по-корейски, Помидор, Листья салата , Соус белый .
Ингредиенты:
- Лаваш армянский - 1 шт.
- Ветчина - 100 г.
- Морковь по-корейски - 100 г.
- Помидор - 1 шт.
- Листья салата - 3 шт.
- Соус белый - по вкусу
Инструкции
- Нарезать помидор
- Нарезать ветчину
- Нарвать салат
- Смазать соусом лаваш
- Выложить начинку в такой последовательности: ветчина, помидор, морковь, салат.
- Завернуть в рулет
- По-возможности дать пропитаться 30-60 мин. в холодильнике (не обязательно)
- Нарезать на порции