Бутербродный торт с семгой и креветками

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Бутербродный торт с семгой и креветками». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Бутербродный торт с семгой и креветками» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Хлеб, Сыр сливочный, Майонез, Семга копченая, Цедра лимона , Укроп, Соль, Сок лимонный , Яйцо, Сметана, Горчица, Креветки, Огурец, Лук зеленый, Перец черный молотый.

Ингредиенты:

• Хлеб - 1 шт.
• Сыр сливочный - 150 г.
• Майонез - 125 г.
• Семга копченая - 150 г.
• Цедра лимона - 1 шт.
• Укроп - 1 пуч.
• Соль -  по вкусу
• Сок лимонный - 2 ст.л.
• Яйцо - 3 шт.
• Сметана - 125 г.
• Горчица - 2 ч. л.
• Креветки - 150 г.
• Огурец - 2 шт.
• Лук зеленый - 1 пуч.
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Майонез смешать со сметаной. Яйца отварить, почистить, порубить. В миске смешать яйца, 2 с.л. сметано-майонезной смеси, горчицу, соль и перец по вкусу. Перемешать. Нижний корж смазать тонким слоем сметано-майонезной смеси. Выложить на корж яичную пасту и хорошенько разровнять.
2. Выложить сверху второй коржи.
3. Смазать щедро сливочным сыром и посыпать укропом.
4. Сверху выложить кусочки семги. Сбрызнуть лимонным соком, посолить по надобности, приправить перцем и накрыть третьим коржом.
5. Щедро смазать поверхность третьего коржа и бока торта майонезно-сметанной смесью. В центре третьего коржа выложить креветки, а по краям кружочки огурца.
6. Остатки лука и укропа смешать и обложить ими бока торта. Поставьте торт в холодильник на 1-2 часа перед подачей. Торт лучше не готовить раньше чем за 12 часов до подачи.
7. Приятного аппетита!