Цветная капуста в сырной корочке

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Цветная капуста в сырной корочке». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Цветная капуста в сырной корочке» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Капуста цветная, Сыр, Паприка, Соль, Сухари панировочные , Порошок чесночный, Яйцо, Масло растительное .

Ингредиенты:

• Капуста цветная - 1 шт.
• Сыр - 1/3 стак.
• Паприка - 1 ч. л.
• Соль -  по вкусу
• Сухари панировочные - 2/3 стак.
• Порошок чесночный - 1/2 ч. л.
• Яйцо - 2 шт.
• Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. В кастрюле вскипятить воду, подсолить, отварить капусту в течение 4-5 минут. Переложить на дуршлаг и остудить.
2. Яйца взбить вилкой.
3. Для панировки смешать сухари, сыр, чесночный порошок и паприку.
4. Противень для выпечки застелить бумагой, смазать растительным маслом. Кусочки капусты окунать сначала в яйцо, затем со всех сторон обвалять в панировочной смеси и выкладывать на противень.
5. Поставить противень с цветной капустой в нагретую до 200°С духовку и запекать 15 минут до золотистой корочки.
6. Приятного аппетита!