Яйца-пашот

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Яйца-пашот». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Яйца-пашот» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Вода, Уксус 9%, Яйцо, Соль .

Ингредиенты:

• Вода -  по вкусу
• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Яйцо - 2 шт.
• Соль - 5 мл.

Инструкции

1. Доведите до кипения воду в кастрюле. Как только вода закипит, убавьте на самый маленький огонь и добавьте туда уксус и соль. Яйцо аккуратно разбейте в чашечку, желток должен остаться целым. Яйцо аккуратно разбейте в чашечку, желток должен остаться целым. Очень осторожно вылейте яйцо в воду.
2. Варите примерно 3-5 минут. Аккуратно достаньте дырявой ложкой и выложите на тарелку.
3. Подавайте сразу. Приправьте перцем или соусом табаско, например. Приятного аппетита!