Цветная капуста с сыром и чесноком

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Цветная капуста с сыром и чесноком». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Цветная капуста с сыром и чесноком» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Капуста цветная, Сыр пармезан, Укроп, Перец, Масло оливковое , Чеснок, Соль .

Ингредиенты:

  • Капуста цветная - 1 головка
  • Сыр пармезан - 1,3 чашки
  • Укроп - 1/2 пучка
  • Перец -  по вкусу
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
  • Чеснок - 1/2 ст.л.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Разогреть духовку до 200°C. Нарезать цветную капусту на цветочки. Промыть.
  2. В большой миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок и 1/4 стакана тертого сыра пармезан.
  3. Добавить цветную капусту и перемешать, пока они хорошо покроются смесью. Выложить капусту на противень, покрытый фольгой. Посыпать солью и перцем.
  4. Выпекать в духовке в течение 45 минут, переворачивать каждые 15 минут. В последние 15 минут посыпать оставшимся пармезан.
  5. После того как капуста будет готова - посыпать нарезанной зеленью и подавать. Приятного аппетита!