Кростини с рикоттой и виноградом

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Кростини с рикоттой и виноградом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Кростини с рикоттой и виноградом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Сыр рикотта, Масло оливковое, Соль, Виноград, Багет , Лук-шалот, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

  • Сыр рикотта - 200 г.
  • Масло оливковое - 1 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Виноград -  по вкусу
  • Багет - 1 шт.
  • Лук-шалот - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

  1. Багет, нарезать и каждый кусок сбрызнуть оливковым маслом и обжарить до золотистой корочки (можно в тостере). Нарезанный лук, соль, перец добавьте к рикотте и тщательно перемешайте. Застелите противень фольгой. Духовку нагрейте до 210°С.
  2. Выложите виноград на противень и сбрызните оливковым маслом. Перемешайте и поставьте противень в духовку на 8 минут пока виноградинки не начнут лопаться.
  3. Возьмите кусок багета из тостера, нанесите творожную массу, а сверху выложите пару виноградинок.
  4. Приятного аппетита!