Луковые кольца фри. Идеальная закуска к пиву
- 17.06.2019
- 3 416
Луковые кольца фри далеко не просто так неотъемлемый пункт меню любого паба. Ведь это любимая закуска к пиву, которая неизменно популярна у поклонников пенного напитка. С уверенностью можно сказать, что она входит в топ - 3 самых популярных пивных закусок обгоняя брецели и сырные палочки. Луковые колечки в кляре подходят как к темному, так и к светлому пиву. Рецепты кляра у каждого уважающего себя заведения тщательно скрываются, что недолжно смущать и останавливать. Возьмемся за самый простой рецепт и будем пробовать. Предупреждаю сразу кляр простой, хрустеть не будет. Зато вкусный!
Готовить луковые кольца в кляре очень просто, достаточно нарезать лук кольцами толщиной около 7 – 8 мм, соорудить кляр и жарить во фритюре в свое удовольствие столько сколько душа пожелает. Желать она должна много, потому что съедается это блюдо мгновенно особенно с кетчупом и холодненьким пивком.
Рецепт «Луковые кольца фри. Идеальная закуска к пиву» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: Лук, Яйца, Мука, Вода, Масло растительное , Соль, специи .
Ингредиенты:
- Лук - 3 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 2 ст. л.
- Вода - 1 ст. л.
- Масло растительное - 0,5 ч. л.
- Соль, специи - по вкусу
Инструкции
- Нарежем лук
- Смешаем ингредиенты для кляра
- Обмакнем лук в кляр
- Жарим кольца во фритюре до золотистого цвета
- Выкладываем на бумажные полотенца, что бы убрать излишки масла
- Приятного аппетита