Салат Лучший

Удивительный вкусный рецепт салатика из курицы, яблок и персиков! Праздничный стол - большая ответственность для хозяйки. У меня есть правило - на каждый праздник готовить по новым рецептам. Еда получается разнообразной и за столом возникает тема для разговора. Рецептом своего лучшего салата, который я готовила на день рождения мужа, хочу поделиться. Салат вариативный, в качестве основы можно использовать как отварную курятину, так и натертый на крупной терке сыр. Попробуйте оба варианта и выберите тот, что вам по душе.

Рецепт «Салат Лучший» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Курица i категории, Абрикосы, Яблоки, Майонез, Сметана , Сахар, Соль, Сыр «российский» , Салат листовой, Орехи грецкие.

Ингредиенты:

• Курица i категории - 210 г.
• Абрикосы - 0.5 г.
• Яблоки - 1 шт.
• Майонез - 2 ст. л.
• Сметана - 3 ст. л.
• Сахар -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Сыр «российский» - 100 г.
• Салат листовой - 1 шт.
• Орехи грецкие - 1 ст. л.

Инструкции

1. Мясо курицы отварите заранее, это может быть как окорочок, так и куриное филе.
2. Крупное яблоко избавьте от шкурки и порежьте кубиками помельче.
3. С абрикосами поступите точно так же. Достав их из банки, откиньте на дуршлаг, чтобы не было лишней влаги.
4. Майонез смешайте с густой сметаной и слегка взбейте, добавьте для вкуса соль и немного сахара (без сахара можно обойтись, если яблоко сладкое).
5. Соедините все продукты, добавьте заправку и перемешайте, притрусите потертым сыром. Подавайте на зеленых салатных листьях, посыпав измельченным грецким орехом.
6. Пусть праздники будут вкусными!