Шампиньоны, фаршированные творогом
- 06.02.2018
- 1 430
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шампиньоны, фаршированные творогом». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Шампиньоны, фаршированные творогом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Шампиньоны, Масло сливочное, Укроп, Творог, Яйцо , Соль .
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 500 г.
- Масло сливочное - 100 г.
- Укроп - по вкусу
- Творог - 200 г.
- Яйцо - 2 шт.
- Соль - по вкусу
Инструкции
- Грибы очистить, отделить шляпки от ножек. Ножки мелко нарубить и тушить в сливочном масле.
- Творог протереть, смешать с тушеными ножками грибов, мелко нарезанной зеленью укропа, вареными яйцами, посолите.
- Шляпки грибов сложите в один ряд в кастрюлю и потушите до размягчения, затем выложите на них творожный фарш, сверху положите по кусочку сливочного масла и запеките в духовке до образования румяной корочки.
- Приятного аппетита!