Шампиньоны, фаршированные творогом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шампиньоны, фаршированные творогом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Шампиньоны, фаршированные творогом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Шампиньоны, Масло сливочное, Укроп, Творог, Яйцо , Соль .

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 500 г.
• Масло сливочное - 100 г.
• Укроп -  по вкусу
• Творог - 200 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Грибы очистить, отделить шляпки от ножек. Ножки мелко нарубить и тушить в сливочном масле.
2. Творог протереть, смешать с тушеными ножками грибов, мелко нарезанной зеленью укропа, вареными яйцами, посолите.
3. Шляпки грибов сложите в один ряд в кастрюлю и потушите до размягчения, затем выложите на них творожный фарш, сверху положите по кусочку сливочного масла и запеките в духовке до образования румяной корочки.
4. Приятного аппетита!