Салат итальянский с макаронами

Оригинальный салат с макаронами - сытный и колоритный!

Итальянцы очень любят макароны. Они не только готовят из них пасту с различными соусами, но и даже используют при приготовлении салатов. Давайте попробуем сделать салат итальянский с макаронами. Для него нужно отварить макароны и остудить их. Чтобы салат был красивым и ярким, можно использовать макароны разного цвета и разнообразной формы.

Рецепт «Салат итальянский с макаронами» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Макароны, Перец сладкий, Помидоры, Огурцы свежие, Перец черный молотый , Соль, Масло растительное, Зелень петрушки , Салат листовой.

Ингредиенты:

• Макароны - 100 г.
• Перец сладкий - 1 шт.
• Помидоры - 1 шт.
• Огурцы свежие - 1 шт.
• Перец черный молотый -  по вкусу
• Соль -  по вкусу
• Масло растительное - 2 ст. л.
• Зелень петрушки - 20 г.
• Салат листовой - 20 г.

Инструкции

1. Помидор от кожицы чистить не надо, нарезаем его небольшими ломтиками.
2. Берем перец болгарский и удаляем семена из него. Половинку перца нарезаем небольшими кубиками. То же самое проделываем и с перцем болгарским красного цвета.
3. Огурец также не очищаем от кожицы, а сразу нарезаем пополам.
4. Все измельченные ингредиенты и макароны выкладываем во вместительную салатницу.
5. Добавляем молотый перец черный, соль, перемешиваем салат и заправляем маслом.
6. Блюдо украшаем салатными листьями, мелко измельченными, и веточками зелени петрушки.
7. Приятного аппетита!