Свинина с соусом в лепешке

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Свинина с соусом в лепешке». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Свинина с соусом в лепешке» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Свинина (вырезка), Чеснок, Соус дзадзики, Лимон, Перец , Масло оливковое, Помидор, Орегано (душица) , Соль, Лепешка.

Ингредиенты:

  • Свинина (вырезка) - 1000 г.
  • Чеснок - 3 шт.
  • Соус дзадзики -  по вкусу
  • Лимон - 1 шт.
  • Перец -  по вкусу
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Помидор - 2 шт.
  • Орегано (душица) - 1/2 ч. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Лепешка -  по вкусу

Инструкции

  1. Тонко нарезаем мясо, солим, перчим и поджариваем на тефлоновой сковороде на оливковом масле с добавлением чеснока до образования золотистой корочки. Как более диетический вариант – жарим на гриле.
  2. Гасим лимоном и посыпаем орегано. Теперь заполняем скрученные воронкой лепешки кусочками готового мяса, свежего помидора, лука и дзадзики.
  3. Приятного аппетита!