Пряные острые сухарики в специях

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пряные острые сухарики в специях». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Пряные острые сухарики в специях» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кунжут, Перец кайенский, Зира (кумин), Масло оливковое, Кунжут , Белок яичный, Горчица в зернах, Соль , Мак, Паприка, Хлеб.

Ингредиенты:

• Кунжут - 2 ст.л.
• Перец кайенский - 1/4 ч. л.
• Зира (кумин) - 1/2 ст.л.
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Кунжут - 1 ст.л.
• Белок яичный - 1 шт.
• Горчица в зернах - 1/2 ст.л.
• Соль -  по вкусу
• Мак - 1 ст.л.
• Паприка - 1/2 ч. л.
• Хлеб - 3 стак.

Инструкции

1. Взбейте в отдельной миске белок, добавьте оливковое масло.
2. Смешайте все специи в одной миске. И при помощи ступки подавите семена, чтобы извлечь аромат из специй. Либо семена можно измельчить в кофемолке.
3. Размешайте сухарики с яичной смесью, а затем посыпьте специями.
4. Выпекать на пергаментной бумаге в духовке, разогретой до 175°С, примерно в течение 20 минут. Охладить и добавлять в супы или салаты.
5. Эти сухарики придадут изысканность и богатую гамму вкуса супам и салатам. Приятного аппетита!