Яичный коблер

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Яичный коблер». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Яичный коблер» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Батон, Помидор, Сыр, Молоко, Перец , Яйцо, Ветчина, Масло сливочное , Соль, Орех мускатный.

Ингредиенты:

  • Батон - 1 шт.
  • Помидор - 3 шт.
  • Сыр - 150 г.
  • Молоко - 150 мл.
  • Перец -  по вкусу
  • Яйцо - 4 шт.
  • Ветчина - 500 г.
  • Масло сливочное - 100 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Орех мускатный -  по вкусу

Инструкции

  1. Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.
  2. Помидоры помыть и порезать кружочками.
  3. Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.
  4. Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех. Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
  5. Сверху посыпать тертым сыром. Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.
  6. Приятного аппетита!