Помидоры, фаршированные мягким сыром

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Помидоры, фаршированные мягким сыром». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Помидоры, фаршированные мягким сыром» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Помидор, Лук зеленый, Петрушка, Соль, Сыр адыгейский , Укроп, Майонез .

Ингредиенты:

• Помидор - 10 шт.
• Лук зеленый - 2 пучка
• Петрушка - 1 пуч.
• Соль -  по вкусу
• Сыр адыгейский - 200 г.
• Укроп - 1 пуч.
• Майонез - 2 ст.л.

Инструкции

1. Выньте острой маленькой ложкой семена и внутренние перегородки.
2. Натрите каждый помидор небольшим количеством соли изнутри и поставьте отверстиями вниз на бумажное полотенце на 20-30 минут.
3. В миске разомните адыгейский сыр вилкой.
4. Промойте и мелко нарежьте лук, укроп и петрушку. Добавьте к сыру.
5. Очистите и выдавите через пресс чеснок. Добавьте в смесь.
6. Добавьте 2 ст. ложки майонеза (можно заменить сметаной), соль по вкусу и перемешайте.
7. Заполните каждый помидор начинкой помощью чайной ложки.
8. Расставьте на блюде и подавайте.
9. Приятного аппетита!