Креветки в имбирном маринаде

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Креветки в имбирном маринаде». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Креветки в имбирном маринаде» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Креветки, Масло растительное, Имбирь, Чеснок, Сахар , Соль, Сахар, Перец красный молотый , Вода.

Ингредиенты:

  • Креветки - 900 г.
  • Масло растительное - 1/4 стак.
  • Имбирь - 10 см
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Сахар - 4 ч. л.
  • Соль - 1/4 стак.
  • Сахар - 2,5 ст.л.
  • Перец красный молотый - 2,5 ст.л.
  • Вода - 4 стак.

Инструкции

  1. Имбирь и чеснок очистить и мелко порубить.
  2. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте имбирь и чеснок, периодически помешивая деревянной ложкой, в течение 1 минут.
  3. Добавьте сахар и продолжайте помешивать пока чеснок не станет бледно-золотым (еще 1-2 минуты). Чеснок не должен стать темно-коричневым!
  4. Слейте креветки через дуршлаг и сразу же выложите их в сковороду.
  5. Увеличьте огонь до средне-высокого. Готовьте, периодически помешивая, до розового цвета у креветок (около 3-4 минут).
  6. Подавать можно с рисом. Приятного аппетита!