Французские гренки с ягодами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Французские гренки с ягодами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Французские гренки с ягодами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Масло сливочное, Ежевика, Желток яичный, Ваниль, Малина , Багет, Сахар, Цедра лимона .

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 250 г.
• Ежевика - 1/2 стак.
• Желток яичный - 4 шт.
• Ваниль - 1 ч. л.
• Малина - 1/2 стак.
• Багет - 1 шт.
• Сахар - 1 ст.л.
• Цедра лимона - 30 г.

Инструкции

1. Добавьте малину и сахар в миксер.
2. Взбейте до получения однородной консистенции.
3. Другую часть масла взбейте с ежевикой, до получения однородной консистенции.
4. Каждую ягодно-сливочную смесь выложите в форме колбаски на пищевую пленку. Заверните как показано на рисунке и поставьте охлаждать.
5. Возьмите яичные желтки, добавьте молоко и взбейте.
6. Разрежьте французский багет на тосты и обмакните их в яйце.
7. Затем обжарьте до золотистой корочки. Выкладываем на тарелку.
8. Остывшие ягодно-сливочные колбаски нарежьте кружочками. Тосты готовы.
9. В конце можно полить любым сиропом, в данном случае это карамельный. Приятного аппетита!