Шаурма по-домашнему

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шаурма по-домашнему». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Шаурма по-домашнему» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Курица (филе), Майонез, Приправы, Помидор, Капуста пекинская , Редис, Лук зеленый, Петрушка , Чеснок, Сметана, Лаваш, Огурец, Салат айсберг, Сельдерей (стебли), Перец болгарский красный, Укроп.

Ингредиенты:

  • Курица (филе) - 600 г.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Приправы - 2 ст.л.
  • Помидор - 2 шт.
  • Капуста пекинская - 1/2 кочана
  • Редис - 4 шт.
  • Лук зеленый -  по вкусу
  • Петрушка -  по вкусу
  • Чеснок -  по вкусу
  • Сметана - 200 г.
  • Лаваш - 2 упаковки
  • Огурец - 2 шт.
  • Салат айсберг - 1/2 шт.
  • Сельдерей (стебли) - 1 шт.
  • Перец болгарский красный - 1 шт.
  • Укроп -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Зелень: укроп, петрушка, зелёный лук мелко порубить. Чеснок натереть на мелкой терке. Сметану, майонез смешать, добавить всю зелень, перемешать. Теперь остывшее жареное филе смешать с овощами, добавить соус, хорошо перемешать.
  2. Лаваш разрезть пополам, чтобы можно завернуть овощи.
  3. Выкладываем на край овощи, сначала складываем конвертиком, а потом скручиваем в рулетики.
  4. Выкладываем на блюдо и украшаем по своему желанию. Приятного аппетита!