Гренки с помидорами и сыром

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Гренки с помидорами и сыром». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Гренки с помидорами и сыром» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Багет, Молоко, Сыр, Соль, Масло растительное , Яйцо, Помидор, Зелень , Перец.

Ингредиенты:

• Багет - 3 кусочка
• Молоко - 2 ст.л.
• Сыр - 3 ст.л.
• Соль -  по вкусу
• Масло растительное -  по вкусу
• Яйцо - 1 шт.
• Помидор - 1/2 шт.
• Зелень -  по вкусу
• Перец -  по вкусу

Инструкции

1. Яйцо смешать с молоком, измельченным укропом, посолить, поперчить. Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой. Хлеб нарезать. Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться, а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть. Обжарить гренки с двух сторон, если останется в тарелке немного яичной смеси, то аккуратно долить её поверх гренок. Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора, посолить слегка и поперчить. Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности, чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка.
2. Приятного аппетита!