Французская закуска из сыра
- 06.02.2018
- 1 444
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Французская закуска из сыра «Делисьез»». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Французская закуска из сыра» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Сыр, Перец черный молотый, Масло растительное, Белок яичный, Сухари панировочные .
Ингредиенты:
- Сыр - 200 г.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Масло растительное - по вкусу
- Белок яичный - 4 шт.
- Сухари панировочные - по вкусу
Инструкции
- Эти сырные шарики получаются легкими, воздушными, отлично подойдут к вину или пиву. При помощи блендера измельчить нарезанный кубиками сыр, либо потереть его на мелкой терке (если используется не пармезан).
- В устойчивые пики взбить белки, перемешать белки и сыр, поперчив, сформовать некрупные шарики, запанировать в сухарях.
- Жарить шарики до подрумянивания во фритюре, подается французская закуска из сыра «Делисьез» горячей.
- Приятного аппетита!