Чикен ролл по-домашнему

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Чикен ролл по-домашнему». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Чикен ролл по-домашнему» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Лаваш, Майонез, Сыр пармезан, Огурец соленый, Курица (грудка) , Яйцо, Крупа манная, Кетчуп , Горчица, Помидор, Салат латук, Сухари панировочные, Молоко, Масло растительное.

Ингредиенты:

• Лаваш - 5 шт.
• Майонез - 150 г.
• Сыр пармезан - 4 ст.л.
• Огурец соленый - 3 шт.
• Курица (грудка) - 1/2 шт.
• Яйцо - 3 шт.
• Крупа манная - 3 ст.л.
• Кетчуп - 200 г.
• Горчица - 150 г.
• Помидор - 1 шт.
• Салат латук -  пуч.
• Сухари панировочные -  по вкусу
• Молоко - 4 ст.л.
• Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. Филе слегка отбить, как на отбивные. Порезать на кусочки вдоль грудки. Посолить,поперчить, окунуть в (взбитое) 1 яйцо, затем в панировочные сухари и на разогретую сковороду, жарить в масле.
2. Омлет: 2 яйца взбить, добавить соль,перец, молоко/сметана, добавить манку. Влить на сковороду, на маленьком огне до готовности. Когда остынет порезать на длинные полосочки.
3. Помидор и огурцы нарезать кружочками, сыр натереть на терке.Листья салата хорошенько вымыть и высушить. В глубокой тарелке майонез смешать с кетчупом. На большую тарелку/блюдо выложить лаваш, смазать горчицей. Выложить несколько листьев салата, помидора и огурцов, затем добавляем мясо, омлет, 2 ч.л. сыра, сверху выкладываем соус (3-4 ст.л). Сворачиваем ролл и наслаждаемся.
4. Приятного аппетита!