Сэндвичи с ростбифом в тимьяне и паприке

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Сэндвичи с ростбифом в тимьяне и паприке». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Сэндвичи с ростбифом в тимьяне и паприке» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Говядина (ростбиф), Паприка, Перец, Горчица дижонская, Бекон , Тимьян (чабрец), Соль .

Ингредиенты:

• Говядина (ростбиф) - 1700 г.
• Паприка - 1 ст.л.
• Перец - 1 ч. л.
• Горчица дижонская - 1 ст.л.
• Бекон - 8 слайсов
• Тимьян (чабрец) - 3 веточки
• Соль - 1/2 ч. л.

Инструкции

1. Духовку нагрейте до 230°C. Паприку, тимьян, соль и перец смешайте. Выложите ростбиф в блюдо и оберните его беконом, натрите горчицей и присыпьте специями.
2. В блюдо залейте стакан воды. Выпекайте блюдо в течение 15 минут, затем уменьшите температуру до 175 градусов и готовьте пока мясо полностью не пропечется (еще 25 минут).
3. Остудите 15 минут перед тем, как нарезать. Возьмите 2 куска хлеба и смажьте маслом. Выложите кусок ростбифа между хлебом и обажьте с обеих сторон на сковороде на среднем огне.
4. Приятного аппетита!