Французские тосты с бананово-сливочной начинкой
- 06.02.2018
- 1 011
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Французские тосты с бананово-сливочной начинкой». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Французские тосты с бананово-сливочной начинкой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Масло сливочное, Корица, Сыр сливочный, Яйцо, Молоко , Пудра сахарная, Сахар коричневый, Банан , Булка французская, Сливки 35%, Ром, Сироп кленовый.
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 4 ст.л.
- Корица - 2 ч. л.
- Сыр сливочный - 115 г.
- Яйцо - 4 шт.
- Молоко - 1,5 стак.
- Пудра сахарная - по вкусу
- Сахар коричневый - 1/4 стак.
- Банан - 3 шт.
- Булка французская - 1 шт.
- Сливки 35% - 1/2 стак.
- Ром - 1 ч. л.
- Сироп кленовый - по вкусу
Инструкции
- Растопите сливочное масло в сковороде и всыпьте коричневый сахар и щепотку корицы. Перемешайте до растворения сахара и его превращения в соус. Нарежьте бананы кружочками и выложите в сковороду с соусом. Потушите бананы и снимите с огня. Как только бананы остыли, смешайте их со сливочным сыром и разомните деревянной ложкой. Перемешайте. Острым ножом надрежьте каждый кусок хлеба (батона) на 3/4, чтобы, получился карман. Распределите начинку на 8 частей и выложите бананы в каждый карман. В миске взбейте яйца, сливки, молоко, корицу и ром. Вылейте эту смесь в блюдо и замочите подготовленный хлеб на 2-3 минут, иногда переворачивая. Решетку поместите на противень, смажьте ее сливочным маслом. Выложите хлеб на решетку и поставьте противень в нагретую до 190°C духовку. Выпекайте около 25 минут, пока тост не позолится и начинка не станет горячей. Подавайте, присыпав сахарной пудрой, с кленовым сиропом. Приятного аппетита!