Шампиньоны с моцареллой и шалфеем

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шампиньоны с моцареллой и шалфеем». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Шампиньоны с моцареллой и шалфеем» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Шампиньоны, Шалфей, Сметана, Масло сливочное, Сыр моцарелла .

Ингредиенты:

• Шампиньоны - 6 шт.
• Шалфей -  по вкусу
• Сметана - 2 ст.л.
• Масло сливочное - 1 ст.л.
• Сыр моцарелла - 100 г.

Инструкции

1. Сливочное масло растопите в сковороде на среднем огне. Выложите грибы, листья шалфея, посолите и поперчите и готовьте (около 5 минут), чтобы грибы прожарились. Добавьте сметану и моцареллу и прикройте крышку, чтобы сыр расплавился (2-5 минут).Соус перемешайте и подавайте со свежими тостами.
2. Приятного аппетита!