Куриная грудка в сливках с беконом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Куриная грудка в сливках с беконом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Куриная грудка в сливках с беконом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (грудка), Сыр, Перец душистый молотый, Колбаски копченые, Лук , Масло растительное, Мука, Соль , Сливки 20%, Бекон, Чеснок.

Ингредиенты:

• Курица (грудка) - 2 шт.
• Сыр - 100 г.
• Перец душистый молотый -  по вкусу
• Колбаски копченые - 80 г.
• Лук - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Мука - 1/2 стак.
• Соль -  по вкусу
• Сливки 20% - 200 мл.
• Бекон - 100 г.
• Чеснок - 2 зуб.

Инструкции

1. Обмакните каждую куриную грудку в панировку и обжарьте в растительном масле до образования золотистой корочки. Чтобы курочка хорошо проготовилась внутри, на 5–7 минут накройте ее крышкой и подержите на медленном огне.
2. Бекон нарежьте мелким кубиком, а нарезную копченую колбасу - соломкой. Выложите их на сковороду и слегка подрумяньте. Добавьте мелко порезанный лук и чеснок, готовьте, пока лук не станет прозрачным.
3. Влейте сливки, добавьте соль и перец по вкусу. В конце добавьте оставшийся сыр и подержите на огне, пока сыр не расплавится. В готовый соус отправьте обжаренные куриные грудки.
4. Перемешайте. Подавайте с любым гарниром.
5. Приятного аппетита!