Куриное рагу с помидорами и луком

Рецепты / Мясо

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Куриное рагу с помидорами и луком». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Куриное рагу с помидорами и луком» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (грудка), Чеснок, Тимьян (чабрец), Помидор консервированный, Бульон куриный , Перец, Лук, Масло оливковое , Орегано (душица), Горчица, Соль.

Ингредиенты:

  • Курица (грудка) - 3 шт.
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Тимьян (чабрец) - 5 ч. л.
  • Помидор консервированный - 150 г.
  • Бульон куриный - 100 мл.
  • Перец -  по вкусу
  • Лук - 3 шт.
  • Масло оливковое - 4 ст.л.
  • Орегано (душица) - 1/2 ч. л.
  • Горчица - 1/2 ч. л.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Добавьте нарезанный лук в сковороду и обжаривайте его, пока он не станет мягким и желтоватым.
  2. Нарежьте и очистите чеснок и добавьте его к луку в сковороду. Обжаривайте в течение 30 секунд, помешивая.
  3. Нарежьте кусочками куриную грудку и добавьте в сковородку.
  4. Поперчите и посолите по вкусу
  5. Когда мясо станет белого цвета добавьте консервированные помидоры.
  6. Теперь добавляем тимьян и орегано.
  7. Добавьте немного горчицы и куриного бульона. Затем хорошенько перемешайте.
  8. Доведите до кипения и варите около 15 минут.
  9. Хорошим дополнением к блюду будет рис. Приятного аппетита!