Адобо из курицы

Рецепты / Мясо

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Адобо из курицы». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Адобо из курицы» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица, Лист лавровый, Соус соевый, Вода, Чеснок , Перец черный молотый, Уксус винный белый .

Ингредиенты:

  • Курица - 1 шт.
  • Лист лавровый - 3 шт.
  • Соус соевый - 3/4 стак.
  • Вода - 1,5 стак.
  • Чеснок - 3 зуб.
  • Перец черный молотый - 1 ч. л.
  • Уксус винный белый - 1/3 стак.

Инструкции

  1. Доводим до кипения.
  2. Помещаем в кастрюлю курицу в один слой, так чтобы жидкость почти полностью покрывала куски курицы. Закрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим 30 минут, периодически переворачивая кусочки курицы.
  3. Извлекаем курицу из кастрюли. Лучше всего это сделать шумовкой, чтобы избавиться от лишней жидкости.
  4. Соус оставляем на плите, чтобы он немного уварился.
  5. Кусочки курицы обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
  6. Адобо из курицы обычно подают с рисом, полив соусом. Приятного аппетита!