Куриное филе в сливочно-грибном соусе

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Куриное филе в сливочно-грибном соусе». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Куриное филе в сливочно-грибном соусе» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (грудка), Йогурт натуральный, Масло оливковое, Перец, Шампиньоны , Лук, Соль .

Ингредиенты:

• Курица (грудка) - 1 г.
• Йогурт натуральный - 1 стак.
• Масло оливковое - 1 ст.л.
• Перец -  по вкусу
• Шампиньоны - 250 г.
• Лук - 1 шт.
• Соль -  ст.л.

Инструкции

1. Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде.
2. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось. В форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы.
3. Сверху вылить пару столовых ложек воды из-под грибов, йогурт, приправить и поставить запекаться при (примерно) 170°С на 25-30 минут.
4. Приятного аппетита!