Тушеное куриное филе с брокколи

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Тушеное куриное филе с брокколи». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Тушеное куриное филе с брокколи» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Брокколи, Морковь, Масло оливковое, Соль, Курица (грудка) , Чеснок, Специи, Перец .

Ингредиенты:

• Брокколи - 1/2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Масло оливковое - 2 ст.л.
• Соль -  по вкусу
• Курица (грудка) - 1 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Специи -  по вкусу
• Перец -  по вкусу

Инструкции

1. Мелко нарежьте лук и чеснок (чеснок можно пропустить через пресс).
2. Нагрейте в неглубокой сковороде оливковое масло, добавьте мелко нарезанный лук, чеснок, обжарьте. Далее в сковороду выложите порезанную тонкими полукольцами морковь и капусту брокколи. Закройте крышкой и тушите на среднем огне.
3. Пока овощи тушатся, нарежьте филе куриной грудки небольшими кубиками и добавьте их к овощам. Затем все переложите в кастрюлю. Тушите до готовности около 20 минут. По мере необходимости, можно добавить оливкового масла.
4. За 5 минут до готовности добавьте свои любимые специи. Приятного аппетита!