Куриные крылышки с сыром пармезан

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Куриные крылышки с сыром пармезан». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Куриные крылышки с сыром пармезан» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Вода, Лист лавровый, Орегано (душица), Курица (крылья), Масло оливковое , Перец красный молотый, Сыр пармезан, Соль , Тимьян (чабрец), Розмарин, Чеснок, Перец черный молотый, Сухари панировочные, Уксус бальзамический.

Ингредиенты:

• Вода - 3000 мл.
• Лист лавровый - 1 шт.
• Орегано (душица) - 1 ч. л.
• Курица (крылья) - 2000 г.
• Масло оливковое - 4 ст.л.
• Перец красный молотый - 2 ч. л.
• Сыр пармезан - 1 стак.
• Соль - 1 стак.
• Тимьян (чабрец) - 1 ч. л.
• Розмарин - 1 ч. л.
• Чеснок - 10 зуб.
• Перец черный молотый - 1 ст.л.
• Сухари панировочные - 2 ст.л.
• Уксус бальзамический - 70 г.

Инструкции

1. Опустите крылышки и варите 15 минут после того, как вода закипит.Выложите на решетку. Оставьте на 15 минут остыть и просохнуть. Чеснок с щепоткой соли разотрите до однородной массы. В просторной миске соедините чеснок, оливковое масло, черный и красный перец. Перемешайте. В полученном маринаде покувыркайте крылья.
2. Всыпьте панировочные сухари и снова покувыркайте. Пришла очередь 1/2 стакана тертого пармезана.
3. Выложите крылышки на противень, сбрызнутый оливковым маслом. Посыпьте оставшимся пармезаном. Выпекайте 20-25 минут в средней части духовки при 230°С до золотистого цвета.
4. Приятного аппетита!