Салат с картофелем
- 10.10.2016
- 1 935
Сытный салат с куриными грудками и грецким орехом!
Какое блюдо не готовь, а без картофеля не обойтись. Мы привыкли использовать этот продукт, как традиционный гарнир, потому , что это очень питательная и полезная еда, которая подходит под любой кулинарный рецепт с рыбой или мясом. Но почему-то мы часто забываем о том, что картофель можно использовать как прекрасную добавку к какому-либо блюду. И сегодня я хочу напомнить Вам об этом, приготовив вместе потрясающий салат с картофелем.
Рецепт «Салат с картофелем» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Картофель зрелый, Куриная грудка, Лук, Сыр «российский», Орехи грецкие , Вода, Перец, Соль , Майонез.
Ингредиенты:
- Картофель зрелый - 1 шт.
- Куриная грудка - 700 г.
- Лук - 1 шт.
- Сыр «российский» - 100 г.
- Орехи грецкие - 100 г.
- Вода - 1.5 г.
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Майонез - 150 по вкусу
Инструкции
- Я беру куриную грудку и кладу её в холодную воду, добавляю по вкусу соль и перчик, и варю пока она полностью не будет готова.
- Затем я её остужу, отделю от костей и порежу мелкими кусочками.
- Теперь возьму картофель и нарежу его небольшими кубиками.
- Нашинкую лук и натру на мелкой терке сыр.
- Размельчу в ступке, или комбайне орешки (только не используйте мясорубку).
- Возьму большой плоский салатник и выложу в него слой картофеля, посыплю луком и промажу майонезом.
- Следующим слоем выкладываю мясо и опять промазываю майонезом.
- Теперь настало время сыра. Его я насыплю обильно на верхний слой и промажу майонезом.
- Сверху всех слоев я щедро насыпаю орешки.
- Теперь мне остается лишь поставить, получившееся блюдо, на пару часов в холодильник.