Куриные котлеты с овсяными хлопьями

Рецепты / Мясо

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Куриные котлеты с овсяными хлопьями». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Куриные котлеты с овсяными хлопьями» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш куриный, Хлопья овсяные, Лук, Паприка, Соль , Яйцо, Молоко, Чеснок , Перец черный молотый, Масло растительное.

Ингредиенты:

  • Фарш куриный - 500 г.
  • Хлопья овсяные - 1/2 стак.
  • Лук - 1 шт.
  • Паприка -  по вкусу
  • Соль -  по вкусу
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко - 1/2 стак.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

  1. Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать
  2. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку. Тщательно вымесить фарш.
  3. В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности. Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы. Приятного аппетита!