Куриное филе с лимоном и чесноком

Рецепты / Мясо

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Куриное филе с лимоном и чесноком». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Куриное филе с лимоном и чесноком» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (грудка), Лук-шалот, Сок лимонный, Паприка, Перец черный молотый , Масло оливковое, Чеснок, Петрушка , Соль.

Ингредиенты:

  • Курица (грудка) - 2 шт.
  • Лук-шалот - 1 шт.
  • Сок лимонный - 1 шт.
  • Паприка - 2 ст.л.
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Масло оливковое - 30 мл.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Петрушка - 2 ст.л.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Мелко нарежьте лук шалот.
  2. Мелко нарежьте чеснок.
  3. Мелко нарежьте петрушку.
  4. Разогрейте оливковое масло в сковороде. Киньте туда лук, чеснок и паприку. Хорошо перемешайте.
  5. Сразу же добавьте филе, хорошо перемешайте и жарьте около 3 минут на большом огне, помешивая время от времени.
  6. Добавьте петрушку, сок лимона (лайма), посолите и поперчите. Хорошо перемешайте. Снимите с огня. Количество соли, перца и паприки отрегулируйте на свой вкус.
  7. Приятного аппетита!