Острые куриные сердечки в сливках

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Острые куриные сердечки в сливках». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Острые куриные сердечки в сливках» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (сердце), Мука, Перец красный чили, Соль, Масло растительное , Сливки, Чеснок, Зелень , Перец.

Ингредиенты:

• Курица (сердце) - 800 г.
• Мука - 1 ст.л.
• Перец красный чили - 1 стручок
• Соль -  по вкусу
• Масло растительное -  по вкусу
• Сливки - 1/2 стак.
• Чеснок - 3 зуб.
• Зелень -  по вкусу
• Перец -  по вкусу

Инструкции

1. Сердца хорошо промыть и высушить. На сковороде пригодной для тушения разогреть масло. Выложить туда сердца и обжарить.
2. Присыпать сердца мукой. Вылить в сковороду сливки. Накрыть крышкой, оставить тушиться 30-40 минут.
3. Зелень помыть, чеснок почистить. Все это мелко порубить ножом или измельчить в блендере. Мытый перец нарезать тоненькими колечками. Сердца посолить, поперчить по вкусу. Добавить зелень, чеснок и чили. Тушить еще 5-10 минут. Блюдо готово! В качестве гарнира отлично подойдет рис.
4. Приятного аппетита!