Куриная печень с яблоками

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Куриная печень с яблоками». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Куриная печень с яблоками» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (печень), Яблоко, Соль, Зелень, Лук , Сметана, Приправы .

Ингредиенты:

• Курица (печень) - 1000 г.
• Яблоко - 3 шт.
• Соль -  по вкусу
• Зелень -  по вкусу
• Лук - 3 шт.
• Сметана - 1 стак.
• Приправы -  по вкусу

Инструкции

1. Режем печень средними кусочками. И начинаем жарить ее на медленном огне в небольшом количестве растительного масла на сковороде с толстыми стенками. Очищаем лук от шелухи, моем и режем полукольцами. Добавляем к печени жариться лук. Накрываем крышечкой и убавляем до минимального огня.
2. Режем яблоки тонкими дольками. Печень потушилась 10 минут под крышечкой? Добавляем яблоки, сметану, соль, приправы, лавровый лист. Перемешиваем и снова тушим под крышечкой около 5 минут. Посыпаем свежей зеленью. Приятного аппетита!