Пряные куриные ножки с помидорами

Рецепты / Мясо

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пряные куриные ножки с помидорами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Пряные куриные ножки с помидорами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица (окорок), Помидор, Бульон куриный, Тимьян (чабрец), Сок лимонный , Соль, Лук красный, Чеснок , Розмарин, Петрушка, Масло оливковое, Перец.

Ингредиенты:

  • Курица (окорок) - 2000 г.
  • Помидор - 6 шт.
  • Бульон куриный - 1/4 стак.
  • Тимьян (чабрец) - 2 шт.
  • Сок лимонный - 3 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Лук красный - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Розмарин - 1 веточка
  • Петрушка - 1/3 пучка
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Куриные ножки промыть и обсушить. Затем посолить и поперчить.
  2. Розмарин поломать на 4-5 частей. Смазать капелькой масла форму для запекания, положить в нее ножки. Присыпать лимонным перцем и разбросать в случайном порядке дольки чеснока, помидоры и лук.
  3. Разложить веточки розмарина.
  4. Очистить веточки тимьяна от листьев и присыпать листочками курицу с помидорами и луком.
  5. Посыпать рубленной петрушкой, сверху полить бульоном и лимонным соком.
  6. Поставить в разогретую духовку на 40 минут при 200°С. Затем дать отдохнуть в духовке 5 минут и подавать на стол.
  7. Приятного аппетита!