Карагеоргиев шницель

Рецепты / Мясо

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Карагеоргиев шницель». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Карагеоргиев шницель» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина (шея), Каймак, Сухари панировочные, Ветчина пармская, Сыр козий , Яйцо .

Ингредиенты:

  • Свинина (шея) - 2 куска
  • Каймак - 2 ст.л.
  • Сухари панировочные -  по вкусу
  • Ветчина пармская - 2 ломтика
  • Сыр козий - 2 куска
  • Яйцо -  по вкусу

Инструкции

  1. Укладываем на него сыровяленное мясо.
  2. Смазываем каймаком. Поверх каймака выкладываем сыр.
  3. Скатываем рулет.
  4. Опускаем его во взбитое яйцо, обваливаем в панировочных сухарях и жарим на среднем огне до готовности.
  5. Подаем к столу с гарниром. Приятного аппетита!