Куриное филе с соусом и гречкой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Куриное филе с соусом и гречкой». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Куриное филе с соусом и гречкой» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Крупа гречневая, Лук, Молоко, Петрушка, Курица (филе) , Сметана, Соус соевый, Масло растительное .

Ингредиенты:

• Крупа гречневая - 200 г.
• Лук - 1 шт.
• Молоко - 100 мл.
• Петрушка -  по вкусу
• Курица (филе) - 4 шт.
• Сметана - 150 г.
• Соус соевый - 2 ч. л.
• Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. Отварить гречку. Приготовить соус - смешать в кастрюле молоко, соевый соус и сметану, подержать на огне минуты три, снять и добавить мелко рубленную петрушку.
2. Обжарить на сковороде куриное филе. Когда оно будет готово, добавить лук колечками и обжаривать, пока он не станет золотистого цвета. Добавить на сковороду соус и полстакана воды.
3. Тушить около 15 минут. Подавать филе с гречкой.
4. Приятного аппетита!