Курица с яблоками

Рецепты / Мясо

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Курица с яблоками». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Курица с яблоками» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Курица, Чеснок, Яблоко, Корица, Масло сливочное , Соль, Лимон, Бульон куриный .

Ингредиенты:

  • Курица - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Яблоко - 1/2 шт.
  • Корица -  по вкусу
  • Масло сливочное - 4 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Бульон куриный - 1 стак.

Инструкции

  1. Разогреть духовку. Промойте и высушите курицу. Удалить любые желудки, которые находятся внутри птицы. Слегка посолить курицу внутри. Смешать масло и измельченный чеснок.
  2. Аккуратно отделить кожу от куриной грудки и положить около 1 столовой ложки сливочного масла в верхней части каждой груди. Смазать оставшимся маслом всю курицу.
  3. Внутрь курицы положить яблоко, лимон и корицу. Курицы положить в подготовленную форму. Налейте куриный бульон вокруг курицы. Поставить курицу в духовку. Запекать 15 минут. Уменьшить огонь и продолжать запекать в течение 1-1,5 часов или пока пока курица не будет готова, пока не будет коричневая корочка.
  4. Вынуть курицу из духовки и дайте постоять 10-15 минут. Курица будет продолжать готовить в течение этого времени. Удалить яблоки, лимон и подавать.
  5. Приятного аппетита!