С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Бараньи ребрышки с черносливом». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Бараньи ребрышки с черносливом» представлен в категории Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Баранина (ребра), Лук, Паста томатная, Зира (кумин), Перец , Чернослив, Чеснок, Кориандр , Орех мускатный, Лист лавровый.
Пока это все немного обжаривается, шинкуем лук и морковь.
Добавляем лук в казан и немного обжариваем до мягкости.
Выкладываем и немного обжариваем ребрышки с морковью.
Заливаем водой, до уровня так, чтобы почти покрыть ребра, добавляем томатную пасту, чернослив, чайную ложку сахара, посыпаем розмарином, солим. Убавляем огонь до минимума, закрываем крышкой на 1 час.
Приятного аппетита!