Мясной рулет с яйцами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Мясной рулет с яйцами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Мясной рулет с яйцами» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш свиной, Бекон, Вода минеральная, Лук, Чеснок , Сухари панировочные, Яйцо, Соль , Перец, Орех мускатный, Паста томатная, Горчица, Петрушка, Бекон, Яйцо, Петрушка.

Ингредиенты:

• Фарш свиной - 1500 г.
• Бекон - 100 г.
• Вода минеральная - 150 мл.
• Лук - 3 шт.
• Чеснок - 6 зуб.
• Сухари панировочные - 2 ст.л.
• Яйцо - 3 шт.
• Соль -  по вкусу
• Перец -  по вкусу
• Орех мускатный -  по вкусу
• Паста томатная - 1 ст.л.
• Горчица - 1 ст.л.
• Петрушка - 2 ст.л.
• Бекон - 300 г.
• Яйцо - 7 шт.
• Петрушка -  по вкусу

Инструкции

1. В миске смешайте все ингредиенты для фарша, постепенно добавить газированную воду. Хорошенько замесить смесь (около 10-15 минут), закрыть миску пищевой ленкой и поставить в холодильник на пару часов. Разогреть духовку до 170 градусов.
2. Выложите 300 г бекона в форму для кекса, на него положите половину фарша, сделать углубление в середине. Выложите равномерно приготовленные и очищенные яйца, слегка вдавите их в фарш. Остальным фаршем плотно закройте начинку, закройте беконом.
3. Выпекать 60 минут, переложите в обычное блюдо для запекания и выпекайте еще 40 минут до золотистой корочки. Украсьте по своему вкусу свежими листьями петрушки.
4. Приятного аппетита!