Стейк-гриль в маринаде из патоки и чили
- 08.02.2018
- 1 328
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Стейк-гриль в маринаде из патоки и чили». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Стейк-гриль в маринаде из патоки и чили» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина (стейк), Патока, Уксус рисовый, Имбирь, Перец черный молотый , Сахар коричневый, Соус соевый, Чеснок , Перец красный молотый.
Ингредиенты:
- Свинина (стейк) - 1000 г.
- Патока - 1/4 стак.
- Уксус рисовый - по вкусу
- Имбирь - 1 ст.л.
- Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
- Сахар коричневый - 1/4 стак.
- Соус соевый - 3 ст.л.
- Чеснок - 5 зуб.
- Перец красный молотый - 1 ст.л.
Инструкции
- Смешайте и взбейте коричневый сахар, патоку, соевый соус, уксус, выдавите чеснок, имбирь, перец чили и молотый черный перец. Перемешайте до полного растворения сахара.
- Стейк выложите в миску с маринадом и оставьте его на час, периодически перемешивая и поливая стейк маринадом. Миску закройте.Нагрейте гриль и обжарьте стейк с обеих сторон. Маринад доведите до кипения, остудите и подавайте с мясом.
- Приятного аппетита!