Стейк-гриль в маринаде из патоки и чили

Рецепты / Мясо

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Стейк-гриль в маринаде из патоки и чили». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Стейк-гриль в маринаде из патоки и чили» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина (стейк), Патока, Уксус рисовый, Имбирь, Перец черный молотый , Сахар коричневый, Соус соевый, Чеснок , Перец красный молотый.

Ингредиенты:

  • Свинина (стейк) - 1000 г.
  • Патока - 1/4 стак.
  • Уксус рисовый -  по вкусу
  • Имбирь - 1 ст.л.
  • Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
  • Сахар коричневый - 1/4 стак.
  • Соус соевый - 3 ст.л.
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Перец красный молотый - 1 ст.л.

Инструкции

  1. Смешайте и взбейте коричневый сахар, патоку, соевый соус, уксус, выдавите чеснок, имбирь, перец чили и молотый черный перец. Перемешайте до полного растворения сахара.
  2. Стейк выложите в миску с маринадом и оставьте его на час, периодически перемешивая и поливая стейк маринадом. Миску закройте.Нагрейте гриль и обжарьте стейк с обеих сторон. Маринад доведите до кипения, остудите и подавайте с мясом.
  3. Приятного аппетита!