Крылышки в духовке с хреном и белым вином
- 20.11.2016
- 1 875
Здоровое питание для гурман! Очень просто, безумно вкусно и быстро!
Куриные крылышки это вообще универсальный продукт. Из них можно приготовить что угодно, только включить немного фантазии. А если решили просто испечь в духовке. то я предлагаю попробовать соус, который я часто готовлю из сыра, белого вина и хрена. Начнем с самого начала.
Рецепт «Крылышки в духовке с хреном и белым вином» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриные крылышки, Майонез, Чеснок, Соль, Перец черный молотый , Сыр «российский», Хрен, Белое вино .
Ингредиенты:
- Куриные крылышки - 1 кг.
- Майонез - 50 г.
- Чеснок - 2 зуб.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Сыр «российский» - 200 г.
- Хрен - 2 ст. л.
- Белое вино - 1 стак.
Инструкции
- Возьмите куриные крылышки. Хорошо их помойте.
- Натрите солью, перцем, чесноком и майонезом, можно взять сметану, и поставьте в теплое место на пол часа приблизительно, что бы мясо пропиталось.
- Затем выложите на противень, перед этим смажьте его подсолнечным маслом, и в духовку. Жарятся они не долго. Сорок минут будет предостаточно.
- Что бы не терять времени зря начнем делать соус. Натираем твердый сыр на крупной терке. Сюда добавляем хрен. Вот его можно пропустить и через мясорубку. Но это такой не приятный процесс, поэтому я покупаю в магазине готовый с свеклой. Сюда подойдет и такой. Влейте белое сухое вино, если нет такого, можно сладкое.
- Размешайте и залейте им крылышки. Пусть в духовке десять минут по томятся. Не забудьте прикрыть фольгой.