Крылышки в духовке с хреном и белым вином

Рецепты / Мясо

Здоровое питание для гурман! Очень просто, безумно вкусно и быстро!
Куриные крылышки это вообще универсальный продукт. Из них можно приготовить что угодно, только включить немного фантазии. А если решили просто испечь в духовке. то я предлагаю попробовать соус, который я часто готовлю из сыра, белого вина и хрена. Начнем с самого начала.

Рецепт «Крылышки в духовке с хреном и белым вином» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Куриные крылышки, Майонез, Чеснок, Соль, Перец черный молотый , Сыр «российский», Хрен, Белое вино .

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки - 1 кг.
  • Майонез - 50 г.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Сыр «российский» - 200 г.
  • Хрен - 2 ст. л.
  • Белое вино - 1 стак.

Инструкции

  1. Возьмите куриные крылышки. Хорошо их помойте.
  2. Натрите солью, перцем, чесноком и майонезом, можно взять сметану, и поставьте в теплое место на пол часа приблизительно, что бы мясо пропиталось.
  3. Затем выложите на противень, перед этим смажьте его подсолнечным маслом, и в духовку. Жарятся они не долго. Сорок минут будет предостаточно.
  4. Что бы не терять времени зря начнем делать соус. Натираем твердый сыр на крупной терке. Сюда добавляем хрен. Вот его можно пропустить и через мясорубку. Но это такой не приятный процесс, поэтому я покупаю в магазине готовый с свеклой. Сюда подойдет и такой. Влейте белое сухое вино, если нет такого, можно сладкое.
  5. Размешайте и залейте им крылышки. Пусть в духовке десять минут по томятся. Не забудьте прикрыть фольгой.