Люля из баранины

Рецепты / Мясо

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Люля из баранины». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Люля из баранины» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш бараний, Перец красный чили, Соль, Лук, Масло растительное .

Ингредиенты:

  • Фарш бараний - 500 г.
  • Перец красный чили - 1 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Лук - 1 шт.
  • Масло растительное - 4 ст.л.

Инструкции

  1. Лук вмешать в фарш, посолить, влить растительное масло. Перец чили разрезать напополам, вынуть семечки, измельчить и добавить в фарш.
  2. Сформировать тонкие продолговатые котлеты и продеть шпажки. Не бойтесь делать котлеты бОльшего размера, нежели предполагаете увидеть на выходе - в процессе запекания они очень сильно уменьшатся в объеме
  3. Выпекать в духовке при 200 градусах примерно минут 20.
  4. Приятного аппетита!